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迎十年来最好成绩 啤酒市场进入决战阶段
http://www.sinoteanet.com 2020-04-02 08:42:18 中国商报/中国商网

  多家啤酒企业近日公布了2019年全年业绩,整体来看一片飘红,尤其是净利润实现了高位增长。对此,啤酒行业专家方刚认为,啤酒行业迎来十年来的最好成绩。啤酒企业业绩实现高速增长背后有何“良方”?

  十年来最好业绩

  3月29日晚间,青岛啤酒股份有限公司(以下简称青岛啤酒)公布了其2019年的成绩单。数据显示,2019年,青岛啤酒实现营收279.84亿元,同比增长5.3%,实现净利润18.52亿元,同比增长30.23%。

  在此之前,华润雪花啤酒中国有限公司(以下简称华润啤酒)公布了2019年的成绩单。数据显示,华润啤酒2019年实现营收331.9亿元,同比增长4.2%;实现归属股东的净利润13.12亿元,同比增长34.3%。

  另外,3月24日晚间,珠江啤酒也交上了2019的答卷。数据显示,2019年珠江啤酒实现营收42.44亿元,同比增长5.06%;实现净利润4.97亿元,同比增长35.77%。

  中国商报记者查阅往年财报获悉,几大啤酒企业相比往年业绩都有所提升,青岛啤酒更是迎来近十年的最好业绩。数据显示,2010-2019年,青岛啤酒营收增幅分别为10.38%、16.38%、11.33%、9.73%、2.68%、-4.87%、-5.53%、0.65%、1.13%、5.3%;同期净利润增幅分别为21.32%、14.3%、1.2%、12.2%、0.85%、-13.92%、-39.09%、21.04%、12.6%、30.23%。

  对此,啤酒行业专家方刚对中国商报记者表示,2019年是我国啤酒行业“扬眉吐气”的一年,创造了近十年以来的最好业绩,不仅实现了量价齐升,净利润增幅更是历史性超过白酒行业。

  高端化效果初现

  对于啤酒行业迎来十年来最好业绩的原因,方刚认为主要受益于三个因素:一是啤酒企业长期进行产品结构的调整,使高端产品占比提升;二是多个啤酒企业关闭工厂,从而降低成本,提高效率;三是2018年的啤酒涨价潮对啤酒企业2019年的业绩贡献不小。

  确实,几大啤酒巨头业绩亮眼的背后,都有着“高端化”印记。财报显示,2019年,青岛啤酒积极推进“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒第二品牌”的品牌战略,持续优化产品结构升级,加快向听装酒和精酿产品为代表的高附加值产品转型升级。

  数据显示,2019年,青岛啤酒旗下主品牌青岛啤酒共实现销量405.1万千升,同比增长3.49%,其中奥古特、鸿运当头、经典1903、纯生啤酒等高端产品共实现销量185.6万千升,同比增长7.08%。

  华润啤酒也于2019年推出了多个高端产品。据悉,去年4月,华润啤酒推出了高端产品雪花马尔斯绿;去年5月,华润啤酒收购喜力并完成并表;去年7月,华润啤酒再次上市高端新品黑狮白啤。

  数据显示,2019年华润啤酒实现啤酒销量1143万千升,同比增长1.3%。其中,中高档产品(即勇闯天涯superX及上述产品)销量增长8.8%,较2018年4.8%的销量增长数据有明显提高,带动公司整体平均销售价格上升2.8%。

  珠江啤酒也表示,2019年,公司对啤酒产品结构进行了升级,以珠江纯生为利润增长点,以珠江零度为规模拓展点,以雪堡、精酿、原浆等高端特色差异化产品为效益突破点。经过调整,珠江啤酒中高端啤酒占比达90%,吨酒毛利同比增长19.15%。

  啤酒市场进入“决战阶段”

  值得注意的是,啤酒行业的高端化战略早已提出。数据显示,2011-2018年,高端啤酒销售额增速在20%-35%之间,而低端啤酒销量占比由89.1%下降至76.5%。

  不过,国内几大啤酒巨头近几年更是加快了高端化的步伐,在高端啤酒市场抢滩登陆。此外,一直把高端化视作“看家本领”的外资啤酒巨头百威也步步紧逼。据悉,百威目前占据了46%的高端啤酒市场份额。华润啤酒总经理侯孝海表示,目前我国啤酒市场已进入了“决战阶段”。

  值得注意的是,几大啤酒巨头的高端化各有特色。方刚表示,百威是高端化的先驱者,高端品牌的运作能力很强;具有天生“金饭碗”的青岛啤酒的高端化之路较为稳健,既不冒进,也不退缩;而华润啤酒的高端化之路更多的是“无奈”。

  方刚坦言,作为我国啤酒行业的龙头企业,华润啤酒在高端啤酒市场的地位与其极不匹配,且华润啤酒近两年推出的高端产品脸谱、雪花马尔斯绿、黑狮白啤等并不理想,究其根源,华润啤酒欠缺运作高端品牌的能力。

  实际上,为了弥补高端业务的短板,华润啤酒收购了位于国际啤酒市场排名第二的喜力。据悉,华润啤酒2019年业绩中,喜力贡献了11.39亿元的营收和1.45亿元的净利润。方刚认为,华润啤酒收购喜力的红利才刚刚开始释放。

  对于未来的市场决战,侯孝海表示,“现在华润啤酒最大的敌人是百威”。为此,华润啤酒需要在高端啤酒方面打败百威,将华润啤酒在高端市场的占有率从14%-15%提升到30%。在实际运作中,华润啤酒需要把高端啤酒和普通啤酒作为两个部门单独管理。

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