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包种绿茶C-89

产品分类:
绿茶

产品介绍

包种茶目前分为两种: 包种绿茶是一款微发酵的绿茶,珍贵的包种绿茶 所製成的茶叶,外观翠绿,条索紧结且自然弯曲,冲泡后茶汤水色密綠鲜艳悦目,香气扑鼻,滋味甘润,入口生津,侯韵无穷,且「香、浓、醇、韵、美」等五大特色,是茶中极品,深为消费者所喜好。 包种绿茶还带有少许的白毫(白毫是指茶树上的幼枝嫩芽经过微发酵后所形成)茶叶,而这些有白毫的包种绿茶乃是绿茶中的极品。 另一种是包种红茶,是一款重发酵的红茶,发酵后的茶叶茶枝呈现条形状,茶叶成红褐色,茶叶冲泡后,茶汤为红色 「包种茶」名称的由来,相传于距今150馀年前,大陆福建省泉州府安溪县茶农彷武夷茶的製造法,将每一株或相同的茶叶分别製造,再将製好的茶叶,每四两装成一包,每包用福建所产的毛边纸二张,内外相衬包成长方形的四方包,包外再盖上茶叶名称及行号印章,称之为「包种」或「包种茶」,后来辗转传到台湾的南港、文山等地。 包种茶的茶区分佈于台湾的南港、文山等地, 目前所生产的包种茶以台北县文山地区所产製的品质最优,香气最佳,所以习惯上称之为「文山包种茶」。文山地区包括台北县新店、坪林、石碇、深坑、汐止、南港等茶区,约有2300多公顷,茶园分佈于海拔400公尺 以上的山区,环境特殊,尤以坪林地区山明水秀,气候终年温润凉爽,云雾瀰漫,土壤肥沃,故所产之文山包种,茶品质特佳,驰名中外。

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